Location: 

Zurich, ZH, CH

 

Chef de Partie 


About Swiss Re

The Swiss Re Group is one of the world’s leading providers of reinsurance, insurance and other forms of insurance-based risk transfer, working to make the world more resilient. It anticipates and manages risk – from natural catastrophes to climate change, from ageing populations to cybercrime. The aim of the Swiss Re Group is to enable society to thrive and progress, creating new opportunities and solutions for its clients. Headquartered in Zurich, Switzerland, where it was founded in 1863, the Swiss Re Group operates through a network of around 80 offices globally. It is organised into three Business Units, each with a distinct strategy and set of objectives contributing to the Group’s overall mission.

 

About the role

Corporate Real Estate & Services Zurich (CRES Zurich) ist ein Departement von Swiss Re Management Ltd. Es setzt sich aus den sechs Dienstleistungs-Units, Regional Centre Operations Zurich, Facility Management, Swiss Re Gastronomy, Event Management, Security Office sowie dem Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb Swiss Re Centre for Global Dialogue in Rüschlikon zusammen.

 

About the team

Zur Unterstützung unseres Küchenteams, bestehend aus rund 25 Mitarbeitenden, suchen wir einen Chef de Partie der sich folgenden Herausforderungen stellt:

  • Mitverantwortliche für eine exakte, kreative, schonende und erstklassige Bereitstellung der Mahlzeiten (à la carte Service)
  • Sie arbeiten mit exklusiven, frischen und regionalen Produkten mit fortschrittlichen Techniken in einem modern ausgerichteten Arbeitsumfeld
  • Sie erledigen die Aufgaben überlegt, mit Freude, grosser Begeisterung und Engagement
  • Sie mögen es in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und sind stolz darauf, täglich hochstehende Dienstleistungen zu erbringen
  • Sie arbeiten gerne im Team und Ihre Einsatzfreudigkeit und umgängliche Art, sowie Ihre Motivation lassen sich auch auf dieses übertragen
  • Sie bringen die notwendige Flexibilität mit, indem Sie auch Zimmerstunde und Wochenendeinsätze leisten
  • Sie arbeiten unter Einhaltung der höchsten Sorgfaltspflicht und richten sich nach den strengen Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
  • Eintritt per 1. August oder nach Vereinbarung
  • Der Arbeitsort ist das Swiss Re Centre for Global Dialogue in Rüschlikon.

 

About you

  • Erfolgreiche und abgeschlossene Berufslehre als Koch
  • Chefkoch mit eidg. Fachausweis von Vorteil
  • mind. 3 jährige Berufserfahrung, die Sie in unterschiedlichen Betrieben der gehobenen Gastronomie erzielt haben
  • Gute schriftliche und mündliche Englischkenntnisse
  • Koch aus Leidenschaft
  • flexibel, engagiert und initiativ
  • gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
  • erste Führungserfahrung ist bereits vorhanden
  • offene, ehrliche und loyale Art
  • hohes Ökologie- und Nachhaltigkeitsverständnis


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